Главная \ Столовые приборы \ Ножи для овощей

Кухонные ножи для овощей

nozhi_dlya_ovoshchey.jpgФрукты и овощи занимают значительное место в нашем рационе питания. Мы употребляем их отдельно как в сыром виде, так и после различной тепловой обработки, а также добавляем в самые разные блюда. Чистка и нарезка может быть гораздо удобней, если использовать специальные ножи для овощей. Эти ножи можно разделить на две группы: ножи для чистки и резки. Отличаются друг от друга они формой лезвия и внешним видом.

Для чистки картофеля и других овощей незаменимыми являются специальные ножи-овощечистки. Кожура срезается тонкими ровными полосами, а скорость процесса намного увеличивается. Эти же ножи помогут вам нарезать тонкие ровные ломтики твердых овощей и фруктов, которые обеспечат привлекательный внешний вид готового блюда.  Определенные трудности возникают при необходимости нарезки помидоров. Сочетание плотной кожуры и большого количества сока в мякоти усложняют получение ровных аккуратных пластов. Для резки овощей и фруктов похожей консистенции предпочтительнее использовать специальные ножи, которые имеют волнистую режущую кромку. Более того, для удобства перекладывания нарезанных кусочков эти ножи имеют раздвоенные в виде своеобразной вилочки кончики.

Цена:  р.
Производитель: Berghoff  Frybest  Regent 
Найдено: 0  
Показать Сбросить фильтр
Сортировать по: Названию  Цене  Сбросить 
Вид:      
Артикул: 275
ПроизводительRegent
Количество:
70 р.
Артикул: 390
ПроизводительRegent
Количество:
81 р.
Артикул: 3900007
ПроизводительBerghoff
Количество:
1581 р.
Артикул: 3900017
ПроизводительBerghoff
Количество:
1767 р.
Артикул: 391
ПроизводительRegent
Количество:
78 р.
Артикул: 705
ПроизводительRegent
Количество:
92 р.
Артикул: 706
ПроизводительRegent
Количество:
99 р.
Артикул: 93-BL-5
ПроизводительRegent
Количество:
90 р.
Артикул: 93-BL-6
ПроизводительRegent
Количество:
88 р.
Артикул: 93-FPO4-5
ПроизводительRegent
Количество:
351 р.
Артикул: 93-FPO4-6
ПроизводительRegent
Количество:
317 р.
Артикул: 93-HA-5
ПроизводительRegent
Количество:
252 р.
Артикул: 93-HA-6.2
ПроизводительRegent
Количество:
247 р.
Артикул: 93-KN-FI-4
ПроизводительRegent
Количество:
89 р.
Артикул: 93-KN-FI-5
ПроизводительRegent
Количество:
84 р.

Нож для овощей - незаменимый помощник!

nozh_dlya_ovoshchey.jpgНекоторые разновидности ножей для овощей имеют вогнутые клинки, приспособленные для обработки круглых поверхностей и аккуратного удаления небольших дефектов.

Наиболее простым, применяемым для различных операций, можно считать кухонный нож для овощей, по виду напоминающий универсальный кухонный нож. Его лезвие составляет от 7 до 10 см, а рукоять отличается большим размером.

Таким образом, без этой разновидности кухонных ножей на кухне не обойтись! Вы сможете приготовить и красиво оформить самые разные блюда, затратив на это намного меньше времени!