Все о посуде: cоветы по выбору и интересные факты!
Статья является кратким историческим обзором возникновения черно-белой посуды в Китае, её распространения по всему миру и в нашей стране. Статья представляет собой историко-аналитический обзор чугунно-керамической посуды. В ней описываются исторические предпосылки возникновения этой удобной утвари, указывается изобретатель. Кратко излагается история появления чугунной посуды. Обзор посвящён многообразию видов и форм сушилок для посуды в шкаф, сохраняющих мебель. Даны описания наиболее распространённых видов, особенности их применения на кухнях различных размеров, их преимущества и недостатки. Подана классификация сушилок по материалу изготовления, типу конструкции. Отдельно описаны поддоны к ним из различных материалов, особенности их применения, качество, долговечность. Предоставлены практические рекомендации по выбору определённого типа сушки в зависимости от размера кухни, количества человек в семье, бюджета на предстоящую покупку. Статья является кратким обзором-анализом различных видов посуды для микроволновки с точки зрения её пригодности к использованию в таких печах. В обзоре приводится принцип работы микроволн, позволяющий лучше понять, почему та или иная утварь не подходит к применению. Статья является историческим обзором, подробно описывающим историю возникновения чайной посуды у китайцев, её постепенное распространение по всем странам, континентам. В статье освещается два основных вида китайской посуды для чая, их различия, материалы, сырьё для изготовления. Значительное внимание уделено распространению этой утвари в Европе и России. Описываются нововведения и особенности такой посуды у европейцев, связанные с национальными традициями потребления чая. Приведена краткая история популяризации такой утвари в России благодаря заводам Кузнецова. Статья является краткой практической инструкцией по применению различных видов посуды для приготовления. В статье освещены наиболее распространённые виды посуды. Вся утварь в обзоре классифицирована в соответствии с материалом изготовления, указывается возможность/не возможность её использования с различными типами плит. Описаны положительные и отрицательные качества каждого вида утвари. Обзор содержит чёткие практические рекомендации по подбору посуды для различных типов блюд. Даны советы оптимального выбора вида посуды для каждого типа плит.
Очерк посвящён истории возникновения, распространения черной посуды, которая хотя и появилась у нас не так давно, но сразу стала считаться наиболее стильной. Статья в занимательной форме описывает исторические факты изобретения особого вида глазури, основным предназначением которого являлась эстетическая подача взбитого в пену зелёного чая. Рассказывается также о распространении и популяризации такой посуды среди населения Китая. Описывается проникновение этого вида утвари в жизнь русского человека, завоевание ею симпатий у приверженцев восточной кухни, традиций. Эта статья является обзором всех имеющихся на сегодня видов металлической посуды - наиболее разнообразной и функциональной на нашей кухне. В ней также проведена краткая история возникновения различных типов посуды из металла, которые напрямую зависели от появления технологии обработки того или иного металла. Статья содержит перечень всех современных разновидностей стальной утвари, их различия, сферы применения, сильные и слабые стороны. Приведено также описание инновационных видов покрытия такой утвари, их особенности, влияние на эксплуатационные качества посуды, её стоимость. Статья посвящена проблеме создания праздничного настроения при помощи соответствующей посуды для праздника. В ней описаны основные правила подбора такой утвари, позволяющие сервировать стол и оформить праздник в соответствии с возрастными особенностями приглашённых, их социальным статусом, психологическими особенностями. В статье перечислены современные виды праздничной посуды из различных материалов, её свойства, особенности применения для оформления различных торжеств. Даны практические рекомендации по подбору утвари для конкретных праздничных событий. Данный обзор посвящён наиболее доступному виду кухонной утвари - алюминиевой посуде. В обзоре описаны все положительные качества, которые лежат в основе её высокой популярности. Представлена классификация посуды из алюминия по способу производства. Описаны качественные и эксплуатационные характеристики каждого из видов, дан перечень конкретных изделий, изготавливающихся по каждой из технологий. Предоставлены практические советы подбора такой утвари для различных видов блюд, рекомендации по правильному уходу и продлению срока эксплуатации. Данная статья является кратким историческим обзором, описывающим историю возникновения и развития технологии изготовления хрустальной посуды. В статье освещаются две основные технологии изготовления посуды из хрусталя, их принципиальные различия, влияние на качество и свойства получаемой утвари. Приведены перечни типов посуды, выпускаемых при помощи каждой технологии. Обзор также содержит информацию о разных видах хрусталя, химических элементах, входящих в их состав, свойствах которые эти элементы придают данной утвари. Описан основной способ декорирования хрусталя. Статья является историческим очерком о возникновении медной посуды, её видах, способах изготовления и обработки у различных народностей. Очерк рассказывает о необычных способах применения посуды из меди людьми на протяжении тысячелетий. В нём также описываются различия способов изготовления и использования такой утвари на Руси и в восточных странах. Приводятся примеры медной утвари, изготавливающейся методом чеканки. Перечислены также положительные качества этой посуды, позволившие ей быть популярной у людей с различным достатком в течение тысячелетий. Данный обзор посвящён проблеме праздничной сервировки и её решения при помощи использования готовых наборов столовой посуды. В обзоре дана краткая историческая справка о возникновении комплектов посуды, их использовании в различные эпохи. Приведены перечни предметов, составляющие различные наборы: обеденные, чайные, для напитков (алкогольных и безалкогольных), столовых приборов. Описаны нюансы использования различных комплектов. Даны примеры современных производителей посуды, производящих универсальные столовые наборы, позволяющих сервировать любой стол. Обзор посвящён различным видам посуды ручной работы, описаны её преимущества перед «поточной». Проведён небольшой исторический экскурс по наиболее распространённому виду такой утвари - посуде из глины. Описаны её различные виды, технологии и техники росписи, отдельные направления в декорировании. Отдельно описана ручная роспись готовых фарфоровых изделий современными материалами, позволяющими добиваться сверхстойкого эффекта. В статье также уделяется внимание стеклянной посуде, расписанной вручную. Освещены современные материалы для такой росписи и декорирования. Данный обзор посвящён проблеме выбора посуды для посудомоечной машины. Рассмотрен принцип действия этой машины, описано воздействие, которое она оказывает на утварь. Перечислены основные требования, предъявляемые к посудомоечной посуде. Обзор подробно объясняет, что подразумевается под нержавеющей посудой, из чего производится, её виды. В нём детально описаны компоненты сплава и их влияние на свойства изготавливаемой из него утвари. Описаны факторы, отрицательно влияющие на сохранность посуды и качество пищи, приготовленной в ней. Статья в познавательной форме описывает историю возникновения белой посуды. Подробно рассказывается длительный путь развития технологии производства фарфоровой посуды в Китае. Описывается состав фарфора, сложность его изготовления, которые формировали баснословную стоимость такой утвари. Эта статья представляет собой исторический обзор возникновения, распространения фарфоровой посуды. Показана прямая взаимосвязь между социальным расслоением общества и возможностью появления такой утвари у богатых людей. Описаны виды такой утвари, её состав, материалы, из которых изготавливалась, стоимость в различных странах, эпохах. Освещён особый статус, как самой утвари, так и людей, которым она принадлежала. В обзоре детально рассматриваются факторы, влияющие на качество посуды из нержавеющей стали: состав сплава, процентное содержание определённых элементов, толщина металла. Описаны также различные технологии производства этой посуды, их влияние на срок эксплуатации изделия, другие эксплуатационные свойства. Даны практические рекомендации по подбору долговечной, качественной утвари. Статья рассказывает о многообразии видов глиняной посуды – первой посуды человечества для жидких и сыпучих продуктов. Показана длительная история развития технологии её изготовления в разных частях света. В статье описываются различные виды глиняной утвари, поданы краткие исторические обзоры появления каждого из них, а также особенности состава и технологии производства. В статье изложены психологические аспекты человеческого стремления использовать наборы столовой посуды. Рассматриваются исторические предпосылки для создания комплектов утвари. Описаны первые наборы утвари в различных странах. Приведены интересные исторические факты, повлиявшие на создание первых наборов. Описаны материалы и состав таких гарнитуров в разных странах. Статья развенчивает миф о низком качестве дешевой посуды. В ней подробно рассматриваются компоненты, влияющие на формирование цены: бренд, торговая марка, стоимость сырья, материалов, дополнительные функции. Эта статья является краткой инструкцией по подбору посуды для плит различных типов. Она освещает принципы, особенности работы каждого типа, которые влияют на подбор соответствующей утвари. Даны примеры идеально подходящих вариантов посуды, а также перечислены виды, которые абсолютно не годятся для применения на том или ином типе плит. В обзоре поясняются причины, по которым утварь из конкретного материала подходит/не подходит к конкретной плите. Статья знакомит читателей с основными приёмами подбора индукционной посуды. В ней освещён принцип работы индукционной печи и её взаимодействия с посудой для приготовления. Перечислены виды утвари, которые не подходят к использованию на данном типе плит. Статья является обозрением сравнительного нового вида – жаропрочной посуды, которая, несмотря на короткую историю, обладает значительной популярностью. В статье рассмотрены отдельные специализированные типы этой утвари, её отличительные особенности, материалы для изготовления. Эссе посвящено описанию качественной посуды, предпочитаемой нами подсознательно ещё с детства. В нём анализируются свойства, которые помогают нам судить о качестве, наши требования, предъявляемые к такой утвари. Этот небольшой очерк посвящён проблеме влияния внешнего вида повседневной посуды на наше настроение, здоровье, мироощущение. Основная мысль очерка - повседневная утварь может быть не менее красивой, чем праздничная. В качестве примера подходящего по всем параметрам приводится посуда Luminarc. Статья описывает посуду на каждый день, способную одним своим видом поднимать настроение, делать нашу жизнь ярче, веселее, приятнее. Существование такой утвари доказал один из ведущих производителей современности Tupperware, о чём и повествует описание яркой красивой удобной посуды для ежедневного использования. Это небольшое эссе посвящается влиянию красивой посуды на наше желание находиться на кухне, готовить пищу, принимать гостей. Затрагивается тема влияния цвета на настроение. Статья предназначается для молодых мам, стоящих перед выбором первого набора посуды для ребёнка. Обозначены важные нюансы, которые в обязательном порядке стоит учитывать. Указываются основные критерии качества. Данная статья это ода эмалированной посуде. В ней довольно детально рассмотрены все положительные качества, которые являются залогом многолетней высокой популярности данного вида утвари: от экологичности до универсальности. Данная статья посвящается проблемам выбора лучшей посуды для кухни. Рассматриваются аспекты, влияющие на подбор: соответствие металла готовящимся блюдам, универсальность, многофункциональность. Показана необходимость иметь на кухне утварь различных форм, материалов, назначения.
Данный обзор представляет наиболее распространённые на сегодня виды красивой посуды для кухни. Приведена их классификация в зависимости от назначения и материала изготовления.
Статья представляет читателям ассортимент стеклянной посуды мирового ведущего производителя Luminarc. Подробно описаны особенности дизайна, многообразие цветовых решений, соответствие модным трендам оформления, в том числе и для детской утвари. |